川贝杏仁炖雪梨的做法

2019-05-14 21:25:18 来源: 萍乡信息港

川贝杏仁炖雪梨的材料川贝10g南杏10g北杏10g雪梨300g冰糖100g 川贝杏仁炖雪梨的做法图片步骤,怎样做川贝杏仁炖雪梨好吃?

准备材料。

把雪梨去皮去心,切成块。

放入炖盅中

再把南北杏与川贝洗净放入。

加入冰糖。

放入适当的清水。

放入蒸锅炖制。

经过2小时的炖制,可以啦

盛入碗中,可以喝了。

美食天下菜谱大全温馨提示:

这是1款保健滋补品,具有清火、润肺、止咳的功效,甜杏仁有养心、明目、益智的功能,常常食用还有助于润肠通便、止咳平喘。梨味甘,性寒,入肺经,有清热、化痰、止咳的作用。味甘在中药指有滋补作用。入肺经,就是说这类物资对肺的作用较强。川贝母是1味中药,味苦、甘,食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经,有化痰止咳,清热散结的作用。冰糖,它的功效主要是用来调味,由于川贝母是很苦的。专家解释说,这里治疗的是热症,所以使用了冰糖。

因川贝带苦味,所以是温热的时候喝没那么苦。

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